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巴玛
233 | 07月16日
0分钟
人
整鸡一只
金字火腿50g
春笋2根
豌豆一把
葱适量
姜适量
春笋去壳切块
鸡肉冷水下锅，加葱姜焯水
金字火腿去皮切片，温水浸泡5分钟
砂锅中依次放入姜片、鸡肉、春笋、火腿，加入足量的水，大火烧开后，转小火炖40分钟
最后撒上豌豆焖2分钟
